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HOME > 干物 一夜干し
香住屋ののどぐろ干物

大正8年創業。干物を作り続けて100年の伝統

山陰有数の港町浜田。
自然豊かな日本海で育まれた新鮮な魚が日々水揚げされています。 豊かな海に恵まれたこの地で干物を作り続けて80年。
伝統の技を継承しつつ、より安全でより美味しい干物造りを追求しつづけています。

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