幻の高級魚「のどぐろ」の味醂干しです。
小さめののどぐろを開き、秘伝のたれにじっくり漬け込み、干し上げました。
かすみ屋伝統の秘伝のたれとのどぐろの旨みが凝縮されたお勧めの一品です。
お酒の肴、ビールのつまみにぴったりな珍味です。
内容量200g、オーブントースターなどで軽くあぶるようにしてお召し上がりください。
■ お客様の声
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K2様 | 2024-12-16 |
少し柔らかいので、小さな子でも食べやすそう。サイズは小さめでちょうどいい。みりん干しなので、甘くて美味しい。 冷凍されているので、長期保存が可能で、少しずつ食べることができる。 |
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マリオ様 | 2023-07-31 |
始めて頂きましたが、とても美味しかったです。またの機会にリピします。 |
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MM1031様 | 2023-07-31 |
かなり以前から気に入ってお願いしている商品です。味付けもよくまた小さなものでも魚の脂も感じます。酒のつまみに軽く炙って食べると最高ですね。 自家用にお願いすることが多いので、梱包を自家用(もっと簡易なもの)と贈答用に分けても宜しいかと思います。 折角発泡スチロール容器で個装されていても、自家用の場合ばらして改めてラップ&ジプロックに詰め替えてコンパクトにして冷凍保存しているので、なんだか勿体ない気もしています。 |