包丁2本でしっかり練り上げる 手作り製法 長天
名前の通り少し長めのさつま揚げです。機械に頼らず2本の包丁を巧みに操って生地を練り上げて出来上がったすり身は、弾力がありモチモチとしていてとても美味しく仕上がっています。
形や大きさが少々不揃いなのも、手作り感があっていいですね。長いままを軽くあぶって食べるのがオススメです。
内容量3枚
※一夜干し等の冷凍物との同梱時には、凍って届く場合もございますが品質には問題ございません。
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2014年10月4日放送の日本テレビ 満天☆青空レストランで、島根のお米「つや姫」とともに、当店ののどぐろの干物が紹介されました! 干物海産物通販かすみ屋はEストアーのショップサーブを利用しています。 |
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