以前祖母が送ってくれました、気に入って自分でも注文いたしました。
美味しい!!そして、無駄な添加物なし!
日本海の旨味が凝縮されている感じがします。とくにのどぐろ最高です。
思ったより塩味も少なく、肉厚でイカの旨味がしっかり感じられて、アッという間に食べてしまいました。今まで食したイカの一夜干しの中で最高の一品です!
特大サイズがあれは、また頼みたいです。
私は江津生まれで現在は大津市在住ですが、香住屋さんのエテカレイは50年近く送っていただいてます。贈答用にものどぐろとセットでとても喜ばれています。ありがとうございます。