今回購入したのは小ぶりではありましたが、脂がのっていて大変美味しかったです。また購入してみたいです。御馳走さまでした。
「のどぐろ(赤むつ)干物(約20cm、185g前後)」と、「即日発送可能!のどぐろ5枚セット」を購入させていただきました。父が九州で飲食店を営んでいましたので、赤むつはよく活魚を煮つけや塩焼きで食べていました。久しぶりに赤むつが食べたくなり、数あるHPの中から、かすみやさんとのご縁をいただきました。最初に5枚セットをいただきましたが、残念ながら値段相応というのが正直な感想です。あの価格で提供していただいているので、しょうがないというところですね。しかし、20cm、185g前後の方は旨味、脂のりとも十分。塩加減も絶妙で、堪能させていただきました。すぐに二回目を注文させていただきました。やはりある程度の型が必要ですね。今後とも良い商品の提供をよろしくお願いします。